--今回のMagicRockOut(以下MRO)ではレストランエリアはどの位の規模になるので
すか?--
ソロモン氏(以下S):幕張の方は、出るお店はお客さんの人数の関係で、クイーン
・シバと去年のワールドレストランに出てたひら山さんの所とアヴァロンでアイスク
リームなどを出していた朝霧牧場と麻布十番にあるライフカフェというお店。それと
クラブ2つですね。朝霧のようにいっぱいお店があって何処のお店もコストをクリア
できないと皆泣く事になる、でもある程度お店がないとお客さんが困るからそれに合
わせた数だけお店には参加してもらうのね。
--そうすると食べ物を出すのは4つという事ですか?--
S:いや、クラブもご飯を出すんですよ、結構大きめの6m位のテントを作るんです
けどね。
--メニューは皆さんどんなものを出すんですか?--
S:ひら山さんの所はおでんと丼ものを出すって言ってて、朝霧はシチューとあと地
元の牛乳を販売したいって。で、この間のエレクトラグライドでウチが出したメ
ニューにカレーがあるのね、オムレツが入ったやつで。それがもの凄い評判が良く
て、カレーやりたいって言う人が結構いて、自分の所のカラーを持っているカレーを
出してくれるんだったらって事で、ライフカフェがカレーを出すみたいね。あと、ク
ラブの328もこの間も出してたみたいだけどベトナム風カレーを出すみたいね。
--確かにエレクトラグライドではクイーン・シバの前に常に行列が出来てました。--
S:一個一個オムレツを半熟で作るから時間が掛かるんですよ、でもおいしいから今
度もやりますよ。カレーも数日前から時間を掛けて作りますからね。
--神戸の方には参加しないのですか?--
S:向こうで朝までやって後片付けして次の日こっちって言うのはちょっと無理です
ね。
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